Faca de esfolar com cabo em madeira oliveira de 9 cm da Claude Dozorme.
Entusiastas da caça, esta pequena adaga ou faca de esfolar foi concebida para cortar carne sem dificuldade, mas também madeira, corda, etc.
A lâmina desta faca é fixa e é fabricada em aço de alta qualidade X50CrMoV15, o que torna a lâmina muito afiada e facilmente reafiável. O fio da lâmina dura muito tempo. Graças ao entalhe na ponta da lâmina, a faca caberá facilmente na carne e o corte será mais fácil.
O cabo desta faca é em oliveira. O formato curvo do cabo desta faca de caça oferece uma excelente aderência, o entalhe no início do cabo permite posicionar o dedo para ter um melhor suporte no corte.
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Esta faca de lâmina fixa é inteiramente fabricada nas oficinas de cutelaria Claude Dozorme, em França, de forma totalmente tradicional e artesanal.
Especificações técnicas:
A lâmina é fabricada em aço X50CrMoV15 de alta qualidade, que consiste em:
– 0,50 de carbono que proporciona um bom gume à lâmina
– 0,15 de crómio para aço inoxidável
– 1% de molibdénio e vanádio que confere flexibilidade à lâmina, permitindo uma fácil reafiação.
Esta faca de caça vem com um estojo de proteção em pele com um passe que permite pendurá-la no cinto, para ter sempre a faca à mão.
Inteiramente produzida nas nossas oficinas em Thiers, a capital francesa da cutelaria, por artesãos apaixonados e treinados em métodos de fabrico artesanal.