CANIVETE TRADITION Nº 12 INOX C/ SERRA OPINEL

CANIVETE TRADITION Nº 12 INOX C/ SERRA OPINEL
Simples e eficiente, esta faca dobrável de lâmina serrilhada é ideal para fatiar pão e fatiar frutas e vegetais grandes.

 Equipado com  cabo de faia envernizada  e  lâmina dentada de 12 cm  em  aço inoxidável 12C27M , este canivete é o companheiro ideal na cozinha e fora de casa.
Junto ao mar, na montanha ou na floresta, o  N ° 12 Cranté  permite-lhe cozinhar de forma eficiente, mesmo no meio da natureza.

Características técnicas:

• Comprimento lâmina: 12 cm

• O aço inoxidável 12C27 modificado da Sandvik desenvolvido para a Opinel é conhecido por sua nitidez e facilidade de manutenção. O aço inoxidável passa por um tratamento térmico que lhe confere boa dureza e é denominado martensítico. Possui um teor de carbono de pelo menos 0,40% o que permite obter um gume de corte muito satisfatório sem ser suscetível à corrosão Dureza da lâmina 57-58 HRC.

• A faia é a madeira mais utilizada para o fabrico de cabos Opinel. Vindo de quintas francesas, é difícil, resistente e fácil de trabalhar. De aspecto homogêneo, sua cor clara varia do amarelo ao rosa. É reconhecível pela presença de muitas pequenas linhas escuras. O cabo é envernizado para maior proteção contra humidades e sujidades.

• Anel de Segurança: Inventado em 1955 por Marcel Opinel, o anel de segurança Virobloc é instalado em todas as facas de fechamento do nº 06. Cortado em aço inoxidável, o Virobloc é composto por duas partes: uma parte fixa e uma parte deslizante. Além de travar a lâmina na posição aberta (segurança no uso), agora é possível travar a lâmina na posição fechada (segurança no transporte).