O bloco é composto com as seguintes facas:
– Faca para legumes, lâmina 10cm;
– Faca de cozinha, lâmina 15cm;
– Faca para filetes, lâmina 15cm;
– Faca para pão, lâmina 20cm;
– Faca de chefe, lâmina 20cm;
– Faca para trinchar, lâmina 20cm;
– Fuzil 23cm;
Linha Absolut steel
Lâmina fabricada em aço inox com molbidénio vanádio (X50Cr Mov 15) temperada para atingir uma dureza de 56 º HRC e proporcionar um poder de corte duradouro.
Afiada manualmente por especialistas para obter um ângulo de afiação perfeito.
Cabo em aço inox AISI 204.
Aço penetra até ao fim do cabo.
