Faca de chef nº118 Parallèle inox Opinel
A faca de chef é composta por uma lâmina de 20 cm que permanece robusta e estável durante o corte. O cabo em madeira de faia, proveniente de operações francesas, é envernizado para protegê-lo contra sujeira e água.
Para cortar, triturar e picar com movimentos oscilantes.
A madeira, a simplicidade, a aplicabilidade: a Opinel regressa às suas raízes e à sua experiência ao desenvolver a gama de facas de cozinha ‘Parallèle’. O cabo em madeira de faia, de linhas finas e leves, é robusto e agradável ao toque. Cabe confortavelmente na mão e tem uma aparência natural. Os perfis das lâminas são projetados para um movimento de corte ideal e um resultado de corte perfeito para diferentes tipos de alimentos.
Características:
- Comprimento da lâmina: 20cm
- O aço X50CrMoV15 é um aço inoxidável com grande resistência à corrosão e que permite um corte perfeito.
- A madeira de faia é normalmente utilizada na fabricação de cabos Opinel. Provém de explorações francesas, durável e fácil de processar. Possui aspecto homogêneo e sua cor brilhante varia do amarelo ao rosa. É reconhecível pela presença de numerosas pequenas listras escuras. O cabo é envernizado para protegê-lo contra humidade e a sujidade.
Fabricado em Portugal
