Faca para dessossar – Lâmina semi-flexível 140 mm Zanger Icel
De lâmina estreita e pontiaguda, assegura um maior controlo e precisão na separação da carne do osso. Perfeita para operações como retirar gorduras e tendões.
- Lâmina de aço inox de qualidade superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), que acompanha o cabo em todo o comprimento. Temperada para atingir uma dureza de 57 ± 2 HRC. Afiada manualmente por especialistas, para obter um ângulo de afiação perfeito, e proporcionar um poder de corte duradouro;
- Cabo em madeira natural de Pau Santo, com castão e rebites em latão;
- Garantia ilimitada, contra qualquer defeito de fabrico ou nos materiais;
- Fabricado em Portugal;
A Linha Zanger-ICEL é um best-seller ICEL. Desenhada há mais de 50 anos, continua a ser uma das preferências dos nossos clientes. O seu desenho simples e funcional e a conjugação da madeira e do latão, conferem a intemporalidade necessária para que a Linha continue a ser um sucesso passados tantos anos.
NOTA: As facas com cabos de madeira não podem ser lavadas na máquina de lavar louça. Lavar somente à mão.
